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MILANO MARITTIMA (RAVENNA) (ITALPRESS) \u2013 Anche i princ\u00ecpi dell\u2019agricoltura rigenerativa sono stati fra i temi discussi durante la XXIII edizione del Forum Impresa Persona Agroalimentare che si \u00e8 tenuta, nel weekend, a Milano Marittima (Ravenna).
Quattrocento imprenditori e manager del settore agroalimentare si sono riuniti per una due giorni in Romagna, per confrontarsi sul momento delicato e ricco di sfide che il settore sta affrontando.
L\u2019agricoltura rigenerativa \u00e8 stata appunto fra le protagoniste, assieme alle nuove tecnologie, comprese quelle genetiche, della sessione dal titolo \u201cAgricoltura: quali innovazioni ci attendono?\u201d. Il forum ha messo a confronto esperienze diverse, unite da una visione comune: l\u2019innovazione deve generare valore concreto per le imprese agricole e i territori. I princ\u00ecpi dell\u2019agricoltura rigenerativa sono stati raccontati e approfonditi sul palco da Matteo Colombo, Unit Support Squad Lead di Bayer Crop Science Italia.
\u201cLe sfide per gli agricoltori sono sempre pi\u00f9 difficili perch\u00e8 diversi elementi impattanti sulle attivit\u00e0 sono esogeni: la volatilit\u00e0 dei prezzi delle commodities agricole, influenzate da situazioni geopolitiche instabili piuttosto che gli effetti del cambiamento climatico \u2013 ha detto Colombo \u2013 Oltre a continuare a investire anche per l\u2019agricoltura italiana e essere leader negli investimenti in ricerca e sviluppo, Bayer ha dichiarato tra i suoi tre obiettivi globali, l\u2019impegno per rendere attuabile e scalabile l\u2019agricoltura rigenerativa\u201d.
L\u2019AD di Bayer Crop Science Italia, Patrick Gerlich, spiega cos\u00ec l\u2019agricoltura rigenerativa: \u201cE\u2019 un modello di produzione che non si limita a ridurre l\u2019impatto sulla natura, ma punta a rigenerare il suolo, aumentare la biodiversit\u00e0, tutelare le risorse idriche, aumentare le rese e rendere i sistemi agricoli pi\u00f9 resilienti. Il vantaggio \u00e8 triplo: l\u2019ambiente recupera fertilit\u00e0 e funzionalit\u00e0, gli agricoltori, nel medio periodo ottengono terreni pi\u00f9 produttivi e stabili e, a cascata, il consumatore beneficia di filiere ancora pi\u00f9 sostenibili, sicure e trasparenti\u201d.
Nel concreto Bayer ha gi\u00e0 messo a punto delle soluzioni per aiutare gli agricoltori a imboccare la via dell\u2019agricoltura rigenerativa, \u201cStiamo investendo su innovazioni pensate per dare agli agricoltori strumenti pi\u00f9 efficaci e sostenibili. Si tratta di nuove genetiche, come il mais a bassa statura che \u00e8 pi\u00f9 stabile e resistente agli stress climatici, come il vento; di agricoltura di precisione, con soluzioni come GrapeVision che si inquadra nel nostro programma \u2018Rigenerare per crescer\u00e8 e aiutano a prevedere le malattie e a intervenire solo quando \u00e8 veramente necessario e di tecniche di difesa pi\u00f9 mirate \u2013 ha concluso Gerlich -. L\u2019obiettivo \u00e8: produrre non solo di pi\u00f9 per una popolazione che cresce, ma produrre meglio, con meno impatto e pi\u00f9 resilienza per il sistema\u201d.<\/p>\n
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